VENTA DE MAGUEY
Para Siembra
Les ofrecemos a ustedes productores de Maguey ó Agave de la república mexicana, un producto de calidad qué es maguey para siembra en plantación definitiva de 25 cm o más de altura, de la variedad conocida como maguey espadín (Agave angustifolia Haw).
De acuerdo a nuestra experiencia que data de 1981 a la fecha, años en los que hemos estado dentro del sistema producto maguey mezcal (cómo se le denomina ahora), y sobre todo en lo concerniente a la reproducción del maguey espadín a través del sistema conocido como APOMIXIS, qué consiste de forma práctica en dejar que el maguey llegue a su estado adulto (qué es permitirle que le brote el quiote) y entonces llevar a cabo la poda de la flor para conseguir que las yemas vegetativas que se localizan bajo la flor, “se despierten” y se produzca lo que llamamos Maguey de Quiote.
En todos estos años hemos venido aprendiendo las diferencias existentes entre los hijuelos de raíz y los magueyes de quiote de la variedad espadin, y sin temor alguno a equivocarnos les podemos afirmar que el maguey de quiote es más precoz, es decir es más prematuro en su maduración que el hijuelo de raíz anticipando la jima de 2 a 3 años.
Sabemos que en otros Estados donde se siembra Maguey Tequilero (Agave Tequilana Weber) difícilmente dejarán que al maguey le brote su quiote, debido sobre todo a la alta demanda que ha tenido el tequila en el mundo lo cual ha resultado en una bendición para los productores de maguey ó agave en la República Mexicana, y quizás por eso no tienen conocimiento de lo que aquí les aseguramos que consiste en el hecho irrefutable de que el maguey de apomixis es decir, el que se obtiene después del capado de la flor del quiote, es el mejor material de siembra que se puede disponer.
